【감자전】
【韓式土豆餅做法】
【HOW TO MAKE GAMJA-JEON 】
【KOREAN POTATO PANCAKE】
沒錯，就是只需要馬鈴薯及鹽就可以做出來的料理。
簡單美味，感覺好健康的純土豆韓式煎餅。
每當看韓國古代戲時都會看到他們準備精緻的彩色小菜。
這個簡單韓國煎餅加上一點小點綴和看起來挺高檔的，還沒吃看著也開心❤️
～溫馨提醒，土豆削皮後泡水。不然很容易變黃。
～土豆打成泥後會很快變色，所以建議打成泥後立馬上鍋煎
~可以用其他不同顏色的蔬菜來做出更多漂亮的顏色喔
【材料】【INGREDIENTS】
基本土豆餅
BASIC POTATO PANCAKE
1 土豆／馬鈴薯 POTATO
1/4tsp 鹽 SALT
2tbs 水 WATER
綠色土豆餅
GREEN POTATO PANCAKE
1 土豆／馬鈴薯 POTATO
1/4tsp 鹽 SALT
2tbs 水 WATER
6 韭菜 CHIVES
橙色土豆餅
ORANGE POTATO PANCAKE
1 土豆／馬鈴薯 POTATO
1/4tsp 鹽 SALT
2tbs 水 WATER
1/4c 蘿蔔 CARROT
詳細做法請點擊以下影片參考
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