【韓國炸雞】【Yangnyeom-tongdak】【양념통닭】【Korean fried chicken】

【韓國炸雞】
【Yangnyeom-tongdak】
【양념통닭】
【Korean fried chicken】

韓國炸雞配啤酒是韓國人經常搭配的組合。記得前幾個月回韓國的時候，因為每天都和不同的朋友出去，真的感覺好像每天都在吃炸雞啊🍗。。連家人晚上也叫外賣吃炸雞配啤酒， 快瘋了。。😄

對我來說，炸雞配啤酒在韓國就可以聯想到輕鬆聊天的情景。偶爾在這裡OPPA懷念他鄉的味道我就會像這樣炸一整只雞來吃。

【양념】的意思是調味過的 【통닭】是整隻雞的意思。 韓國炸雞加上這調味的辣醬就算吃很多也不覺得沈悶。當朋友聚會時這炸雞🍗通常不夠吃哦。😋

材料 [INGREDIENTS]

 1 隻雞 WHOLE CHICKEN
炸雞粉（Flour for deep frying)

 醬料 [SAUCE]

1tbs 蒜蓉 MINCE GARLIC
2tbs 蔥粒 MINCE ONION
1/3c 韓國辣醬 KOREAN HOT PEPPER PASTE
1/3c 番茄醬 TOMATO KETCHUP
1/3c 糖漿 CORN SYRUP
2tbs 醋 VINEGAR
2tbs 糖 SUGAR

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